(vegan) mleko orzechowe, mniam mniam :-)

Swego czasu robiłam tylko mleko sojowe. 

 Jednak rzecz w tym, że chciałam by mleko robiło się hmm... szybciej. No i fakt taki, żeby było jak najmniej do sprzątania ;-) I znalazłam cudny przepis w komentarzach na puszka.pl .

- 2/3 szklanki nerkowców

- 4 szklanki wody 

- łyżka syropu klonowego (nie zawsze dodaję)

- szczypta soli

A wykonanie jest banalnie proste (o ile ma się np. blender rzecz jasna) ;-)

Wrzucamy orzechy do blendera, dolewamy około pół szklanki wody i mielimy na turbo obrotach.

Powstały papko-płyn mieszamy z resztą wody. Dodajemy syrop i sól (ja najczęściej nic nie dodaję).

 Przelewamy do butelki (pozostałą orzechową papkę można śmiało zjeść). I proszę, mleko do kawy zbożowej / herbaty / owsianki gotowe!

Uwaga: przechowywać w lodówce; przed każdym użyciem, wstrząsnąć :-)