sobota, 27 kwietnia 2013

słoneczna rukola (lub szpinak)

Pyszna, prosta i szybka sałatka. Zajadałam się wersją szpinakową z orzechami włoskimi u sąsiadów. Później sama wykorzystałam przepis na spotkaniu ze znajomymi. Dla mnie obłęd smakowy. Mniam!


  • rukola lub szpinak (lub jedno i drugie razem)
  • suszone pomidory
  • pestki słonecznika
  • olej z pestek winogron 
  • sól, pieprz

Do miski wrzucamy rukolę i szpinak. Suszone pomidory kroimy w małe kawałeczki. Posypujemy pestkami. 
Jeżeli mieliście pomidory z oleju, to wtedy można go użyć zamiast oleju z pestek winogron. Solimy do smaku. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz